靖江：现代化养猪场有了“森林氧吧”

猪粪处理

食品产业网（2011年9月27日15:25）

　　在靖江市生祠镇新跃村，有一座现代化的养猪场。这座养猪场用“森林氧吧”、风能换气扇等打造出绿色环境。在舒适的环境中，母猪产后要“坐月子”，猪宝宝吃着“婴儿奶粉”茁壮成长。这就是陈玉东、陈？·杰父子俩创办的东方弘杰畜禽有限公司生猪养殖场。目前，该场存栏能繁母猪450余头，年出栏生猪7000余头，是靖江市的生猪养殖场。

　　走近东方弘杰生猪养殖场，成片绿色扑入眼帘。猪场周边栽植着大量树木，树木脚下清洌的河水在流淌。仔细嗅嗅，闻不到猪场惯有的刺鼻气味，倒有些花草的清香。

　　猪场创办人陈玉东介绍，从去年建猪场开始，他们就栽树，两年里，一共栽种了价值20多万元的树苗。在猪场四周，有成片的意杨林，也有成行的紫薇、玉兰花等十多种花木。这么多树木，形成一个天然氧吧。树木释放的氧气净化了空气，减少了猪场气味。“不能让猪场影响周边村民的生活。”陈玉东说。

　　除“森林氧吧”外，东方弘杰公司还有一个防疫措施。在猪场入口，有个20平方米的紫外线消毒室。每个人进猪场前，必须要进行紫外光浴，消毒十分钟，更衣洗手后才能进入。

　　陈玉东的儿子陈？·杰毕业于南京农业大学动物科学专业。搞生猪养殖，陈？·杰有了用武之地。他觉得，发展规模养殖，母猪的质量是基础。

　　在东方弘杰养殖场14幢猪舍里，陈？·杰单独辟出母猪产房、小猪保温房等，在猪舍屋顶外安装风能换气扇，只要风一吹，换气扇就能转动，换进新鲜空气。母猪产仔后，住着空气流通、光线充足的产房，还要吃特配的产后饲料。“我在饲料里添加了豆油、鱼粉、微生素等营养物。这就相当于坐月子，营养足够，才能保证乳汁有营养。”他说。

　　猪粪处理，是所有生猪养殖场头疼的问题。在东方弘杰养殖场里，这个问题因他们的循环利用迎刃而解。

　　养殖场里，生猪住的是“楼房”。陈家父子把猪圈架高，留下几十厘米深的空间排放猪粪，由工人每天清理两次。陈家父子在养殖场西北侧建起沼气池，沼气池每天消耗1/3的猪粪，产出沼气做饭。此外，他们还与生祠镇绿禾蔬菜基地、新跃村蚯蚓养殖场等联系，把猪粪全部送给这些基地使用。这样一来，猪粪就全部处理了。

采编：zhushuai

文章来源：中国肉业网

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